5 benefícios que a batata doce traz para a sua saúde

A batata doce é um dos alimentos mais nutritivos do mundo, e mais consumidos também. A batata doce é um carboidrato complexo de baixo índice glicêmico, e isso significa que a absorção desse alimento é mais lenta, liberando glicose na corrente sanguínea aos poucos e sem estimular muito a insulina (hormônio responsável pelo aumento de fome e pelo acúmulo de gorduras). Rico em fibras esse alimento também é uma fonte de ferro, vitamina C e potássio, além de seu alto teor de vitamina E, A e C.

A quantidade de vitamina A e C que contém nesse alimento é suficiente para atuar como um preventivo contra diversos tipos de câncer. É um alimento que possui diversos benefícios para inúmeros problemas de saúde que podem vir a ocorrer, uma boa alimentação pode ser uma aliada e tanto para te proteger contra inúmeros problemas, ficou curioso? Então continue acompanhando nosso post e descubra inúmeros benefícios que consumir batata doce te proporciona.



Artrite – Esse alimento é rico em beta-criptoxantina, essa substancia ajuda na prevenção de doenças inflamatórias crônicas, como a artrite reumatoide. Muitos estudos com o tempo foram realizados e neles foi possível descobrir quem consome alimentos com essa substancia foram 50% menos propensos a desenvolver artrite inflamatória com relação a quem não consome alimentos com essa substancia. Além disso, a vitamina C da batata doce ajuda a manter o colágeno e reduz o risco de desenvolvimento de algumas formas de artrite.

Açúcar no sangue – As quantidades de carotenoides na batata doce ajudam o corpo a responder à insulina e assim estabilizar o açúcar no sangue. A batata doce também possui uma quantidade significativa de vitamina B6, ajudando assim na resistência na doença do coração diabético. Além de tudo ela possui um alto teor de fibra solúvel que auxilia na redução tanto de açúcar no sangue como no colesterol.

Úlcera no estômago 
 Esse alimento é considerado um calmante para o estômago, pois as vitaminas do complexo B, complexo C, potássio, betacaroteno e de cálcio ajudam na cura de úlceras no estômago. As fibras entram com ação na prevenção da prisão de ventre e acidez, reduzindo assim a possibilidade de úlceras. As propriedades anti-inflamatórias também aliviar a dor e a inflamação das úlceras.

Enfisema –
A batata doce fornece mais de 90% das necessidades de vitamina A que precisamos no corpo. Para quem é fumante o consumo de alimentos que são ricos em vitamina A pode evitar o enfisema e muitas outras doenças pulmonares que podem ser causadas por uma deficiência de vitamina A associados ao tabagismo.

Aparelho digestivo – A batata doce também é uma fonte de fibra dietética, ajudando assim a promover um sistema digestivo mais saudável. Segundo algumas pesquisas esse alimento também pode ajudar a limpar metais pesados como arsênio e mercúrio do trato digestivo.

Surpreendente não é mesmo? É realmente incrível a quantidade de benefícios que alguns alimentos podem proporcionar para a nossa saúde. E se você ficou interessado e quer adicionar esse alimento na sua alimentação, mas anda sem tempo para ir até o supermercado, fique tranquilo, com o avanço da tecnologia você encontra o supermercado online, é só você procurar o ideal que atende a região onde você mora e fazer o pedido de todos os itens de sua preferência. Não se esqueça de passar no hortifrúti online e comprar batata doce e outra frutas e legumes que você mais gosta.

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