Conheça os 8 benefícios dos alimentos integrais
Os alimentos integrais conservam todos os nutrientes como as vitaminas e minerais, além de serem uma fonte de fibras, que ajudam a melhorar o trânsito intestinal, e funciona também como auxiliador na limpeza das artérias e veias de possíveis acúmulos de gordura.
Uma pesquisa realizada pela Escola de Medicina de Harvard, nos Estados Unidos, mostrou que quem come cereais integrais todos os dias tem uma chance 28% menor de ter um ataque cardíaco comparando aos que nunca comem.
Além de tudo os alimentos integrais favorecem a perda de peso, principalmente da gordura localizada no abdômen, que é responsável pela produção de substâncias inflamatórias, que elevam o risco de problemas como o diabetes do tipo 2 e doenças cardiovasculares.
Muitas pessoas encontram muitas dificuldades na hora de achar um local para comprar todos os ingredientes necessários para seguir uma dieta com produtos integrais. Mas não se preocupe, você consegue fazer uma compra de alimentos online, assim você recebe os produtos na sua casa. Os benefícios são os mais diversos, e para te ajudar a entender mais sobre os alimentos naturais vamos te mostrar 8 de diversos benefícios que você tem quando escolhe ter esse tipo de dieta. Confira!
Farelo
É a película protetora do grão, é a camada mais externa do alimento. É onde encontramos uma quantidade grande de fibras. Você consegue encontrar no supermercado o farelo isolado de diversos alimentos. Um dele é o farelo de aveia, famoso por diminuir as taxas de colesterol, ajudando assim a eliminar as gorduras presentes no organismo.
Endosperma
Esta é a parte intermediária do grão, ela funciona como depósito de energia para a planta e, por isso, é riquíssima em carboidratos. Os alimentos refinados são compostos apenas de endosperma.
Gérmen
É a parte mais interna e nutritiva do grão, contendo vitaminas, minerais e carboidratos.
Vitamina B
A vitamina B atua no metabolismo dos macro nutrientes, o que ajuda a desempenhar as funções no sistema nervoso e imunológico, ajuda na formação de anticorpos e protrege as mucosas.
Vitamina E
Essa vitamina está presente principalmente no gérmen dos grãos. Tem ação antioxidante, ajuda a combater os radicais livres que danificam as células. Esse nutriente ajuda a prevenir o risco de eventuais doenças cardíacas e o envelhecimento precoce.
Carboidratos
Os carboidratos simples, como os presentes nos doces, são digeridos rapidamente, elevando a glicemia no sangue. Já os complexos são liberados lentamente, evitando os picos de glicemia. Os nutrientes fornecem energia para o corpo realizar as atividades diárias. Nos alimentos integrais os carboidratos complexos estão em uma quantidade maior.
Minerais
Os alimentos integrais são ricos em potássio, cobre, selênio, cálcio, ferro, magnésio, zinco e fósforo, eles auxiliam em diversos processos metabólicos e ajudam a regular funções do organismo, participando assim da formação de ossos e dentes e também na absorção de outros nutrientes.
Auxiliador na digestão
Como vantagem é o auxiliador na digestão. Com um cardápio rico de todas essas substâncias ele faz com que você mastigue melhor, facilitando assim na digestão. Além disso, há um maior aproveitamento dos nutrientes presentes nesses alimentos.
Se você decidir mudar a sua alimentação, e adquiri hábitos mais nutritivos, procure ajuda de um profissional para te ajudar a elaborar uma dieta que se encaixe nas suas necessidades diárias, e quando precisar comprar os seus alimentos integrais da uma passadinha no site do Supermercado Mambo, lá você faz o seu pedido e recebe tudo no conforto da sua casa, confira e aproveite.
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